மருத்துவ தாவரங்கள் அல்லது மூலிகைகள், பூக்கள், இலைகள் போன்றவற்றில் இருந்து செயலில் உள்ள கலவைகள் அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பிரித்தெடுப்பதற்காக மருந்து, சுகாதாரப் பாதுகாப்பு மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் இந்தப் பிரித்தெடுக்கும் கருவி பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிரித்தெடுக்கும் செயல்பாட்டில், வெற்றிட அமைப்பு நைட்ரஜனை மாற்றுவதற்கு உதவுகிறது பொருட்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்வினை இல்லை.